Degustazione "Terre da Vino"

Degustazione ``Terre da Vino``

La Cantina “Terre da Vino” sarà presente al Tegolo per una degustazione di tutta la propria produzione di vini, abbinata ad alcune delle migliori proposte culinarie del ristorante stesso.

Quando: giovedi 16 marzo

Orario: dalle 20:00 alle 23:00

Dove: Ristorante Il Tegolo

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La proposta

Entrèe di benvenuto

Blinis Russi con Panna Acida e Caviale di Salmone

Abbinamento: “Vallerenza” (bolla)

Cruditè di Mare

Cruditè di Mare

Abbinamento: “Molinera” (bolla)

Primo Piatto

Chitarre al Nero di Seppia con Porro e Gamberi Rossi di Mazara del Vallo

Abbinamento: “Roero Arneis” ( fermo)

Secondo Piatto

Pesce alla Tegola

Abbinamento: “Masseria dei Carmelitani”(fermo)

Dolce della casa fatto in casa

Millefoglie con Frutta e Crema Pasticcera

Abbinamento: Abbinamento “La Gatta”(fermo)

Caffé

Caffè Tostato a Legna