Degustazione "Firriato"

Degustazione ``Firriato``

La Casa Vinicola “FIRRIATO” via Trapani 4 Paceco (TP) patrocina un evento al ristorante “IL TEGOLO” sito in Livorno il 25 maggio prossimo venturo. La cena avrà inizio alle 20,30 circa,con orario continuato fino a tarda serata.

Quando: giovedi 25 maggio

Orario: dalle 20:30 a tarda serata

Dove: Ristorante Il Tegolo

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La proposta

Entrèe di benvenuto

Blinis Russi con Caviale di Salmone,Panna Acida e Tuorlo d’uovo marinato

Abbinamento: “Gaudensius” Brut metodo classico 30 mesi affinato coltivato sull’ Etna

Cruditè di Mare

Cruditè di Mare

Abbinamento: “Gaudensius” Brut metodo classico 30 mesi affinato coltivato sull’ Etna

Primo Piatto

Mostella con Pomodorino e Baccelli

Abbinamento: “Jasmine” Zibibbo secco

La Nostra Versione dello “SCOGLIO”

Abbinamento: “Caeles” Catarratto

Secondo Piatto

Pesce alla Tegola Con Verdurine Grigliate

Abbinamento: “Cavanera di Scorciavacca” Etna Bianco

Dolce della casa fatto in casa

Dolce della Casa fatto in Casa

Abbinamento: “L’Ocra” moscato terre siciliane

Caffé

Caffè Tostato a Legna